Connexion


S'inscrire

Trouvez une bière


Cuvée René Kriek à l'ancienne

Cuvée René Kriek à l'ancienne

Type du bière

Bière fruitée (fermentation spontanée)

Pourcentage d'alcool

Pourcentage d'alcool: 5.00 %

Saison

Toute l'année

GEUR
UITZICHT
MONDGEVOEL
SMAAK
DOORDRINKEN
TOTAAL
?/10
?/10
?/10
?/10
?/10
?/10
Méthode de servir

Elle se déguste fraîche à 5°C.

Les bouteilles s'ouvrent sans que la bouchon ne saute. Les connaisseurs équipés débouchonneront la bouteille couchée dans un petit panier à l'aide d'un tir-bouchon de comptoir. Les amateurs auront tout le loisir d'utiliser un tire-bouchon traditionnel en maintenant la bouteille debout.

Verser dans une flûte ou un verre de champagne.

Couleur

Rouge

Caractère, goût et  saveur

Odeur: --

Goût: Très sèche, acidulée.

Arrière-goût: Court et acidulée.

Infos supplémentaires: --

Fermentation

Fermentation spontanée avec refermentation en bouteille

Ingrédients

Cerises belges, houblon, malt, froment, eau

Disponible en

Bouteille de 75 cl

Info

--

Conseil

Pour les bières avec refermentation en bouteille, les bouteilles sont conservées verticalement pour que les sédiments restent au fond de la bouteille.

Par la fermentation en bouteille, la Gueuze à l'ancienne se laisse conserver pendant des années et subit, comme le vin, une évolution de goût.

Bierproef

bierproef Hopus Lefebvre

Nieuws


Nieuws


Nieuws