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Abbaye de Forest

Abbaye de Forest

Type du bière

Bière triple

Pourcentage d'alcool

Pourcentage d'alcool: 6.50 %

Plato: 14.00 P

Saison

Toute l'année

GEUR
UITZICHT
MONDGEVOEL
SMAAK
DOORDRINKEN
TOTAAL
?/10
?/10
?/10
?/10
?/10
?/10
Méthode de servir

Elle se déguste fraîche à 5-8°C

Couleur

Blonde/jaune

9.80 EBC

Caractère, goût et  saveur

Odeur: Discrètement parfumé.

Goût: Une saveur délicatement amère.

Arrière-goût: Au palais elle laisse un subtil fruité de raisin sec qui se conclut par un amer tonifiant très agréable au gosier.

Infos supplémentaires: --

Fermentation

Fermentation haute avec refermentation en bouteille

Ingrédients

Malt d'orge pâle, levure, houblon Hallertau, houblon Kent, sucre, eau

Disponible en

Bouteille de 33 cl

Info

Labbaye fut dirigée par des abbesses Bénédictines qui furent durant des siècles de véritables chefs dentreprise, aidées par des artisans dont des brasseurs. « Labbaye de Forest » est une bière de caractère brassée selon le respect de la tradition. Elle est légère, savoureuse et rafraîchissante.

Médaille de bronze 'Australian International Beer Awards' 2008.

Conseil

Il s'agit d'une bière à conserver, c'est possible de stocker ce bière depuis beaucoup de temps (années). La saveur de la bière améliore avec une plus longue période de maturation.

Bierproef

bierproef Hopus Lefebvre

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