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Barbãr

Barbãr

Type du bière

Bière blonde forte

Pourcentage d'alcool

Pourcentage d'alcool: 8.00 %

Saison

Toute l'année

GEUR
UITZICHT
MONDGEVOEL
SMAAK
DOORDRINKEN
TOTAAL
?/10
?/10
?/10
?/10
?/10
?/10
Méthode de servir

Elle se déguste fraîche, à environ 5°C.

Couleur

Ambre

Caractère, goût et  saveur

Odeur: --

Goût: --

Arrière-goût: --

Infos supplémentaires: --

Fermentation

Fermentation haute avec refermentation en bouteille

Ingrédients

Orge, levure, miel, houblon, sucre, froment, eau

Disponible en

Bouteille de 33 cl, fût 15 L

Info

Avec la Barbãr, vous remontez aux sources de l'art brassicole. En effet, pendant des siècles, le seul sucre connu en Europe fut le miel. Avec les aromates, les brasseurs l'utilisaient largement pour élaborer leurs cervoises qui ne s'appelaient pas encore bières.

Brassée avec une eau très pure, la recette d'aujourd'hui se veut fidèle aux ingrédients et aux méthodes utilisées des siècles durant.

A l'heure où tout va si vite, il est parfois bon de se pencher sur ses racines... sur ce breuvage que les anciens appelaient le Repos du Guerrier.

Conseil

Pour les bières avec refermentation en bouteille, les bouteilles sont conservées verticalement pour que les sédiments restent au fond de la bouteille.

Bierproef

bierproef Hopus Lefebvre

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